徐州的恋爱结婚规矩可以大致分为以下几个方面：

1. **提亲**：
- 男方家长会在女方家中提出结亲请求，这是传统婚俗中的第一步。

2. **看家**：
- 女方在确定结婚意向后会到男方家看家，主要是了解男方的家庭环境和家庭成员。

3. **见面礼**：
- 男女双方初次见家长时，男方家长会给女方见面礼，通常为1000元人民币（条件好的可能更多）。
- 女婿第一次去丈母娘家需要购买礼物，价值大约2000元人民币左右。

4. **聘礼与嫁妆**：
- 男方家负责购买一套住房、装修以及床铺及床上用品，并在结婚前给女方家3万元人民币作为聘礼，用于购买衣服、首饰等。
- 虽然未明确提及，但按照中国的习俗，女方家也会准备相应的嫁妆。

5. **婚礼流程**：
- 徐州的婚礼通常包括迎娶新娘、拜天地、敬酒、送入洞房等环节。

6. **礼仪文化**：
- 徐州地区也有深厚的礼仪文化和风俗习惯，这些在婚礼中得到体现。

7. **自由恋爱**：
- 当代年轻人主要通过自由恋爱结合，但也有人通过网络平台认识并走到一起。

8. **其他注意事项**：
- 在没有确定结婚之前，最好不要让双方父母见面。

以上信息是基于我之前的记忆，而实际的规矩可能会随着时间和地区的不同有所变化。此外，每个家庭的具体情况也会影响到这些规矩的实际执行。因此，在准备结婚时，最好能根据当地最新的习俗并与双方家庭协商来确定具体的结婚流程和规矩。